今年最後のラーメンは大好きな「樹」に訪問。相変わらずの人気店で行列ができていたが順番待ちの名簿に名前を書き２０分ほどで入店。今回は鶏豚骨の醤油味を券売機で購入。着丼したラーメンの麺は中太のちぢれ麺でモチモチとした食感。スープはとろみのある濃厚な鶏白湯で鶏の旨みが濃縮されている。スープだけでご飯が一杯食べられる。トッピングはチャーシュー２枚、メンマ、白髪ネギ、ノリにカイワレが添えられている。以前はご飯おかわり無料サービスや無料漬物のサービスがあったが現在は無くなっている。残念だが物価高騰のご時世なので仕方がない。それでもこのラーメンは定期的に食べたくなる完飲完食必至の最高の一杯だった。