新年最初のラーメンは女性にも人気があるオシャレなこの店から。メニューが多くて券売機の前でしばらく悩み、今回は魚介豚骨ラーメンをオーダー。ラーメンが出来上がるまでの時間を利用して無料の辛もやしを取りに行く。そうしているうちにラーメンが着丼。麺は中太の縮れ麺でプリプリとした食感。スープは魚介の風味が強烈かつ濃厚で麺と良く絡んで旨い。トッピング具材はチャーシュー２枚、ネギ、メンマ、海苔といった構成。海苔の上には小さじ１杯程度の魚粉が盛られており、少しずつスープに溶かしながら魚介の風味を最後まで堪能できる。スープは熱い仕上がりで、寒い日だったが食べ終わり頃にはじんわりと汗ばむほど体が温もった。