熊本東バイパスと国道３号線が交わる近見交差点にほど近い晴来軒に久しぶりに訪問。メインストリートから少し入った場所にある。カウンターに座り今回はラーメン並をオーダー。オーダーすると割り箸が提供されるシステムとなっている。着丼したラーメンの麺は中太ストレートでやや固めの湯で加減。スープは塩気の効いた豚骨スープでニンニクの風味が感じられる。トッピングは炙りチャーシュー１枚、ネギ、キクラゲ、ノリ、煮玉子スライス1/3個分といった構成。チャーシューは分厚く濃い味付けでホロホロとしていて旨い。どんぶりが大きめでスープも熱々。常連客と思われるお客さんが多い感じで地域に愛されているお店だと感じた。焦がしニンニクが香る熊本ラーメンの基本系とも言える一杯だった。